8 неожиданных способов использовать цветы
Цветы — это больше, чем просто украшение. Веками они использовались как еда, косметика, лекарства и многое другое. Вы знали, что клумба в вашем саду может стать источником вкусного салата, ароматного чая и даже интересной бижутерии?
Чай
В старину цветочные чаи назывались целебными отварами и использовались для восстановления сил и здоровья во всех культурах. Ромашка, жасмин, хризантема — вот лишь несколько популярных примеров. В рецептах участвовали не только лепестки, но и листья и корни. Полученные напитки покоряют не только ароматом, но и вкусом, а организм обязательно скажет вам спасибо.
Лекарства
Вы наверное слышали про народную медицину, которая активно использует лечебные травы. Интересно, что часть этих препаратов сделана именно из цветов и их эфирных масел, а не только из листьев и корней. Например, ромашка помогает при проблемах с ЖКТ и кожей, а лаванда восстанавливает нервную систему. Цветки хмеля возвращают красоту волосам. Сантонин — разновидность полыни — хорошо избавляет организм от паразитов.
Еда
Иногда цветы не только красивы, но и довольно аппетитны! Съедобные бутоны отлично дополняют десерты, салаты и основные блюда. Например, цветки настурции, зелёного лука и фиалки станут витаминным салатом. Бутоны артишока, тыквы и одуванчика можно обжарить и подать к мясу. Цветки лаванды добавляют в печенье и суфле, а анютины глазки можно засахарить и украсить торт. В кулинарии мы рекомендуем использовать только те цветы, которые вы вырастили сами, поскольку в промышленных теплицах используют химию и пестициды.
Красители
Многие из первых красителей в истории человечества были сделаны из цветов. Тысячелистник, календула, шафран и золотарник — лишь несколько источников получения жёлтой краски для тканей и пряжи. Сафлор даёт красивый красный оттенок, а наперстянка — голубой. Мальва, в зависимости от сорта, может быть розовой, фиолетовой или красной.
Творчество
Не выбрасывайте любимый букет! Сухоцветы можно использовать для всевозможных поделок. Венки, ароматные попурри, коллажи, предметы из эпоксидной смолы — это лишь некоторые идеи, которые можно реализовать с высохшими цветами. Подключите фантазию, и список будет безграничным!
Очистка воздуха
Многочисленные исследования показали, что комнатные растения очищают воздух. Бензол, формальдегид и гексан — лишь несколько токсичных веществ, которые они могут расщепить. Между прочим хризантемы и герберы тоже очень эффективно снижают загрязнение воздуха в помещениях. Кроме того, они увлажняют воздух и насыщают его кислородом.
Косметические средства
Цветы можно использовать для изготовления натуральных косметических средств, таких как мыло, тонеры и кремы. Если в вашем саду цветут розы, попробуйте сделать тоник с розовой водой, который помогает сужать поры и очищает кожу. А ещё пахнет просто божественно! Сухие цветы, такие как лаванда и ромашка, можно добавить в мыло ручной работы или в воду для ванн. Календула хороша для приготовления льда с успокаивающими и тонизирующими свойствами.
Одежда
Из цветов выходят великолепные корсажи, бутоньерки и украшения для волос. Однако некоторым людям удаётся вывести это на новый уровень! Так, один мужчина из Китая сделал для своей невесты на свадьбу платье, полностью сшитое из настоящих красных роз! Показы мод с одеждой из цветов уже не редкость, и всегда выглядят впечатляюще. Между прочим, хлопок и лён тоже сделаны из цветущих растений.