Цветы & Подарки
8-800-511-75-78 Круглосуточно
0 0

3 удивительных способа использовать одуванчик

28.05.2021 просмотров 722
Содержание
Полезные свойства одуванчика Польза цветков одуванчика Варенье из одуванчиков — самый простой рецепт

Одуванчики могут пробиваться даже через асфальт, потому что обладают огромным запасом жизненных сил. Масса витаминов и минералов дают им удивительную живучесть, а нам — здоровье и долголетие.

Пока сезон в самом разгаре, побалуйте организм витаминами после суровых испытаний зимы! Начните с легкого салата, затем придёт вдохновение на несколько баночек варенья. И, возможно, именно это лето запомниться домашним вином из одуванчиков.

Букет «Яркий штрих» из тюльпанов
Новинка
ЦВЕТОЧКИ
ЦВЕТОЧКИ
Доставка Доставка Бесплатно, 2 часа
40 x 25 см
Тюльпан — 25
Упаковка (фетр крафт или пленка матовая)
Заказать
Букет «Момент радости» из роз и гортензий
Новинка
ЦВЕТОЧКИ
ЦВЕТОЧКИ
Доставка Доставка Бесплатно, 2 часа
50 x 50 см
гвоздика одноголовая цветная — 3
Гортензия — 2
Кустовая роза Дэвида Остина (пионовидная) — 4
Роза кустовая 50см — 2
Эвкалипт
Упаковка (фетр крафт или пленка матовая)
Заказать
Коробка с цветами «Теплый бриз» из эустом и роз
Новинка
Красная роза
Красная роза
Доставка Доставка Бесплатно, 2 часа
25 x 35 см
Лизиантус (Эустома) — 7
Роза кустовая 50см — 5
Гипсофила — 3
Фисташка
Заказать
Букет из летних цветов из роз и гвоздик
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Маттиола — 1
Озотамнус — 2
Гвоздика — 2
Танацетум — 1
Пион — 1
Роза белая 50см — 1
Лизиантус (Эустома) — 1
Хризантема кустовая сантини белая — 1
Гортензия — 1
Роза кустовая 50см — 1
Статица
Фисташка
Рускус
Лента
Заказать
Букет в нежных тонах из роз и экзотических цветов
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Роза кремовая 50см — 4
Роза белая 50см — 3
Лизиантус (Эустома) — 2
Гвоздика — 3
Альстромерия — 3
Роза кустовая 50см — 3
Маттиола — 4
Фисташка
Лента
Заказать
Букет в ярких тонах из гвоздик и роз
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Гербера — 1
Роза красная 50см — 1
Хризантема одиночная — 1
Гвоздика — 1
Роза кустовая 50см — 1
Хризантема кустовая сантини белая — 1
Альстромерия — 2
Лизиантус (Эустома) — 2
Гвоздика кустовая — 2
Озотамнус — 2
Статица
Фисташка
Лента
Заказать
Букет «Летний бриз» из гвоздик и роз
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Гортензия — 1
Альстромерия — 2
Маттиола — 3
Роза белая 50см — 3
Лизиантус (Эустома) — 2
Гвоздика — 6
Фисташка
Рускус
Лента
Заказать
Букет «Ароматный этюд» из роз и альстромерий
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
25 x 35 см
Альстромерия — 3
Роза кустовая 50см — 4
Лента
Заказать

Полезные свойства одуванчика

В пищу можно использовать абсолютно все части цветка. Корешки, листья и бутоны одинаково хороши в рецептах и наполнены питательными веществами.

Польза листьев одуванчика в богатстве антиоксидантами. Они содержат внушительное количество кальция, натрия и магния, а также витамины группы А, К, В6, С и многих других. В горсти такой зелени целых 1,5 гр белка!

  • Листья одуванчика полезны для зубов и костей благодаря кальцию
  • Укрепляют сердечную мышцу, закрывая 500%от суточной потребности в витамине К. В 2014 году ученые провели исследование, которое доказало, что витамин К помогает снизить риск некоторых видов онкологий и инфаркта;
  • Горсть зелени одуванчика содержит 100% суточной нормы витамина А, необходимого для зрения и профилактики старения;
  • Сок, полученный из всего растения, очищает печень и регулирует выработку желчи;
  • Стимулирует выработку инсулина, снижая уровень сахара в крови, что очень важно для диабетиков;
  • Млечный сок имеет щелочной состав и обладает антибактериальными и антифунгицидными свойствами. Иными словами, он обеззараживает кожу, полезен в борьбе с экземой, псориазом и другими поражениями покровов.

Добавляйте их в любые салаты, подайте на гарнир или заправьте суп. Современные системы правильного питания включают листья в составы витаминных смузи. Это природный источник нерастворимой клетчатки, важной для здорового пищеварения.

Польза цветков одуванчика

Солнечно-жёлтые лепестки веками используются при заваривании чая, в салатах, варенье и целебных настойках. В чём секрет популярности?

Настой из лепестков хорошо ухаживает за кожей. Благодаря обеззараживающим и заживляющим свойствам он помогает при угревой сыпи и порезах, а богатый витаминный состав делает кожу более упругой и эластичной.

При приёме внутри работает как мочегонное средство, способствуя похудению и снижению давления.

Варенье из одуванчиков — самый простой рецепт

По воспоминаниям писателя Рея Бредберри, варенье из одуванчиков хранит в себе лучи летнего солнца. На вкус лакомство напоминает мёд, поэтому некоторые хозяйки добавляют в рецепт лимон, имбирь или мяту. Это также застрахует от привкуса горечи, если техника приготовления была немного нарушена. Вы можете варить по классической схеме или добавить любые дополнительные ингредиенты по вкусу.

Для базового рецепта вам понадобится:

  • примерно 200 одуванчиков (не пугайтесь, вы быстро их соберёте)
  • 500 гр. сахара
  • пол-литра воды
  • половина чайной ложки лимонной кислоты.

Будьте внимательны с местом: цветы, растущие в городе, категорически не подойдут. Выбирайте полностью распустившиеся бутоны, а собирать их лучше всего в середине дня. При правильном приготовлении сохраняются почти все лечебные свойства одуванчика.

1) Тщательно удалите все зелёные части — они сообщат варенью горечь. Промойте оставшиеся лепестки от насекомых и пыли, положите в кастрюлю и залейте водой;

2) После закипания добавьте лимонную кислоту, убавьте огонь до минимума и оставьте на полчаса. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте настояться в течение часа;

3) Остывший отвар процедите через марлю или сито, добавьте сахар и снова поставьте на средний нагрев на 30 минут. Периодически помешивайте, чтобы сахар не пригорел.

4) Готово! Разлейте варенье по стерилизованным банкам.

Букет «Момент радости» из роз и гортензий
Новинка
ЦВЕТОЧКИ
ЦВЕТОЧКИ
Доставка Доставка Бесплатно, 2 часа
50 x 50 см
гвоздика одноголовая цветная — 3
Гортензия — 2
Кустовая роза Дэвида Остина (пионовидная) — 4
Роза кустовая 50см — 2
Эвкалипт
Упаковка (фетр крафт или пленка матовая)
Заказать
Коробка с цветами «Теплый бриз» из эустом и роз
Новинка
Красная роза
Красная роза
Доставка Доставка Бесплатно, 2 часа
25 x 35 см
Лизиантус (Эустома) — 7
Роза кустовая 50см — 5
Гипсофила — 3
Фисташка
Заказать
Букет из летних цветов из роз и гвоздик
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Гортензия — 1
Роза кустовая 50см — 1
Маттиола — 1
Озотамнус — 2
Гвоздика — 2
Танацетум — 1
Пион — 1
Роза белая 50см — 1
Лизиантус (Эустома) — 1
Хризантема кустовая сантини белая — 1
Рускус
Фисташка
Статица
Лента
Заказать
Букет в нежных тонах из роз и экзотических цветов
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Маттиола — 4
Роза кремовая 50см — 4
Роза белая 50см — 3
Лизиантус (Эустома) — 2
Гвоздика — 3
Альстромерия — 3
Роза кустовая 50см — 3
Фисташка
Лента
Заказать
Букет в ярких тонах из гвоздик и роз
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Роза красная 50см — 1
Хризантема одиночная — 1
Гербера — 1
Гвоздика — 1
Роза кустовая 50см — 1
Хризантема кустовая сантини белая — 1
Альстромерия — 2
Лизиантус (Эустома) — 2
Гвоздика кустовая — 2
Озотамнус — 2
Статица
Фисташка
Лента
Заказать
Букет «Летний бриз» из гвоздик и роз
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
30 x 40 см
Гортензия — 1
Альстромерия — 2
Маттиола — 3
Роза белая 50см — 3
Лизиантус (Эустома) — 2
Гвоздика — 6
Фисташка
Рускус
Лента
Заказать
Букет «Ароматный этюд» из роз и альстромерий
Цветочный рынок
Цветочный рынок
Доставка Доставка Бесплатно, 3 часа
25 x 35 см
Роза кустовая 50см — 4
Альстромерия — 3
Лента
Заказать
Букет «Иностранка»
ЦВЕТЫ НА МИРА
ЦВЕТЫ НА МИРА
Доставка Доставка Бесплатно, 2 часа
Букет «Иностранка»
2190 ₽
+ 65 ₽ бонусов
35 x 50 см
Роза кустовая пионовидная (Мадам Бамбастик, Леди Бамбастик) — 9
Лента
Упаковка (фетр крафт или пленка матовая)
Заказать