Интересно о подсолнухах: цветы, дарящие тепло и сытость
Хотите наполнить комнату маленькими солнышками? Эти цветы поднимут настроение даже в самые пасмурные дни, словно наполняя помещение теплым светом. Чтобы помочь использовать это замечательное качество подсолнухов по максимуму, мы решили поделиться несколькими интересными историями о них.
Факты о подсолнухах
Да, они добавят сияния любому букету, но знали ли вы, что эти растения не только красивые, но и очень интересные? Следующие факты заставят вас полюбить подсолнухи ещё больше.
1) Подсолнухи никогда не стоят на месте! Они обладают особой чувствительность к солнечным лучам, что позволяет головкам крутиться на протяжении всего дня, следуя за маршрутом солнца по небу. Такое уникальное в природе явление получило название гелиотропизма.
2) Они настолько любят солнце, что всё время стараются до него дотянуться. Так, некоторые из них вырастают до семи метров!
3) Если почва была отравлена химикатами, в неё на время высаживают подсолнухи. Корневая система этих потрясающих растений способна очистить почву от всех загрязнений, включая бактериальные.
4) Ещё один маленький секрет: на самом деле подсолнух — это не один цветок, а сразу тысячи маленьких, называемых «дисковыми». Именно поэтому их сердцевинки имеют форму идеальной спирали. А ещё каждый такой цветочек даёт вкусную семечку.
5) Удивительно, но не все подсолнухи — цветы. Некоторые из них — это полноценные кустарники.
6) Сложно представить себе цивилизацию без такого базового продукта, как хлеб. Между прочим, наши предки начали выращивать подсолнух гораздо раньше, чем пшеницу! Это случилось примерно пять тысяч лет назад.
7) В Россию культуру привёз из Голландии Пётр I. Сперва это были декоративные цветы, но уже к концу 19 столетия наша страна стала экспортёром подсолнечного масла.
8) Американские индейцы и Ацтеки считали подсолнух священным растением и использовали его в ритуальных целях для поклонения богу солнца.
9) Цветы в центре растут по строгой математической схеме, называемой золотым сечением (1,61803...). Этот естественный узор проявляется повсюду в природе, включая сосновые шишки, галактики и некоторые растения.
Виды подсолнухов
Когда вы думаете о подсолнухах, то, вероятно, представляете ярко-желтые цветы, которые разбросаны по полям или украшают ваш дом в любимой вазе. На самом деле всё гораздо интереснее.
Семейство подсолнухов насчитывает более 70 видов и сотни разновидностей самых удивительных форм, цветов и размеров. Так, некоторые сорта обладают красными, бордовыми и даже розовыми лепестками. Для любителей экзотики есть махровые сорта, чьи пушистые лепестки напоминают кружевную бахрому. Интересно, что селекционеры вывели особый сорт «Капучино» — это коричневые подсолнухи, абсолютно безопасные для любых аллергиков.
Подсолнухи в искусстве
Эти цветы в популярности у поэтов и художников уступают только розе. Всё началось с короля Людовика XIV, который при первом взгляде на подсолнух объявил его королевским символом, а себя, соответственно, Королём-солнце.
Знаменитый поэт и прозаик Оскар Уайльд настолько высоко оценил цветок, что сделал его символом эстетского движения и старался как можно чаще носить в петлице.
Многие поэты использовали его в художественных произведениях как символ надежды, возрождения, солнца и счастья. Его также можно встретить в сердце картин таких всемирно известных художников как Ван Дейка, Поля Гогена, Клода Моне, Анри Матисса, Густава Климта и Диего Риверы. Любовь Винсента Ван Гога к подсолнухам стала своеобразной визитной карточкой художника и знакома практически каждому.
Как ухаживать за букетом подсолнухов
Если вам посчастливилось получить эти цветы, окружите их правильным уходом, чтобы они радовали как можно дольше. В первую очередь — снимите упаковку и подрежьте стебли чистым острым ножом. Они довольно колючие, поэтому лучше работать в перчатках.
Подсолнухи очень много пьют, поэтому следите за уровнем воды и меняйте её каждый день. Мы рекомендуем использовать фильтрованную воду комнатной температуры с добавлением капли дезинфицирующего средства и питательного порошка типа «Кризала». Это поможет предотвратить развитие болезнетворных бактерий, которые, в конечном счёте, и приводят к гибели срезанных цветов.
Как собрать букет из подсолнухов
Если вы собираете букет подсолнухов самостоятельно, и хотите добавить в него другие цветы, лучше всего использовать рекомендованными флористами комбинации. Так, они хорошо сочетаются с розовыми розами, хризантемы и гвоздики добавят такому букету объёма, а альстромерии выгодно подчеркнут красоту самих подсолнухов.
Начинайте сборку по спирали, поставив в центр самый большой цветок подсолнуха. Добавив несколько других цветов, снова поставьте подсолнух, и так далее, чтобы эти прекрасные цветы были видны со всех углов и создавали опорные точки композиции.
Для букета, целиком состоящего из подсолнухов, вовсе не нужно соблюдать какие бы то ни было правила. Вспомните как небрежно стебли разной высоты стоят в вазах на картинах Ван Гога или Моне. Именно непринуждённость помогает раскрыть всю красоту этого великолепного цветка.
Хотели бы вы получить в подарок букет подсолнухов? Расскажите, кому и на какой праздник вы бы его подарили!